9月
9月1日金曜日
ご飯、牛乳、鶏肉のからあげ、もやしとひじきのナムル、麻婆豆腐
今日は、給食センター手作りのからあげです。
給食のからあげは、「しょうゆ、酒、生姜」を合わせた調味料に鶏肉を漬け込んで、片栗粉をまぶして、油で揚げて作ります。
9月4日月曜日
ご飯、牛乳、がんもの含め煮、変わり漬け、さつま汁、ふりかけ
9月5日火曜日
ご飯、牛乳、ホキフライ、茎わかめのきんぴら、豆腐とかまぼこのすまし汁、梨
今日の梨は、呉羽梨の幸水です。
酸味が少なく、果汁が多く、歯触りがよいのが特徴です。
9月6日水曜日
ご飯、牛乳、ポークシューマイ、小松菜としめじのひたし、厚揚げと野菜の中華煮
9月7日木曜日
コッペパン、牛乳、たれ付き肉団子、焼きそば、豆腐のスープ
9月8日金曜日
ご飯、牛乳、豚肉と大豆の揚げがらめ、三食ひたし、なめこ汁
9月11日月曜日
ご飯、牛乳、卵のベーコン巻き、キャベツのしそごまあえ、じゃがいものそぼろ煮
9月12日火曜日
ご飯、牛乳、さくらますの塩こうじやき、五目大豆、ごまキムチみそ汁
9月13日水曜日☆ひみの日献立☆
ピラフ、牛乳、星のコロッケ、ブルーベリー入りヨーグルトあえ、コンソメスープ
今日のブルーベリーは、触坂にあるCafé風楽里の農園でとれたものです。
ブルーベリーの青色は「アントシアニン」という色素です。目の疲れをとったり、視力を回復させたりする働きがあります。食べてから4時間後に効果が現れ、24時間たつと効果が消えてしまうそうです。毎日食べ続けるといいかもしれませんね。
9月14日木曜日
はちみつコッペパン、牛乳、ボロニアステーキ、ごぼうサラダ、肉団子スープ、お米のババロア
9月15日金曜日
ご飯、牛乳、韓国焼き鳥、きゅうりとキャベツの華風漬け、大根と油揚げのみそ汁
9月19日火曜日
ご飯、牛乳、ハンバーグのトマトソースかけ、小松菜のアーモンドあえ、卵スープ
9月20日水曜日
ご飯、牛乳、いわしのレモン煮、コーンのひたし、豚汁
9月21日木曜日☆世界味めぐり献立(メキシコ)☆
ピタパン、牛乳、チリコンカン、カラフルメキシカンサラダ、ポソレ、チョコプリン
「チリコンカン」は、もともとスペイン語で「チリコンカルネ」といいます。「チリ」はとうがらし、「カルネ」はお肉という意味があり、この2つを煮込んだものがチリコンカンです。給食では、辛くならないように仕上げました。
メキシコでは、とうもろこしの粉で作ったクレープのようなトルティーヤに包んで食べますが、今日はピタパンにチリコンカンを入れて、タコスのようにいただきましょう。
9月22日金曜日
麦ご飯、牛乳、オムレツ、海藻サラダ、ポークカレー
9月25日月曜日
梅ご飯、牛乳、鶏肉のてりやき、きゅうりとわかめの甘酢あえ、厚揚げのみそ汁
9月26日火曜日
ご飯、牛乳、ギョーザ、春雨のあえもの、みそワンタンスープ、味付け小魚
9月27日水曜日
ご飯、牛乳、焼きししゃも、肉野菜炒め、かき玉汁
9月28日木曜日
コッペパン、牛乳、かぼちゃ挽肉フライ、大根サラダ、キャベツとベーコンのスープ
9月29日金曜日☆お月見献立☆
ご飯、牛乳、豚肉の生姜炒め、昆布漬け、里芋のみそ汁、お月見だんご
今日は、十五夜で、特に月が美しく見える日です。十五夜は「いも名月」ともいい、里芋などをお供えして作物の収穫を祝う日でもあります。里芋の他にも、満月に見立てた白くて丸い「月見団子」や「すすき」などを飾ります。
今日の給食は、お月見にちなんで、里芋のみそ汁やお月見だんごが出ています。
更新日:2023年09月29日