氷見の寒ぶりは、脂が一番のった時期（１１月〜３月）に水揚げされ、その美味しさで全国ブランドになっています｡



　氷見の寒ぶり漁の様子をご覧下さい。
　　


　・氷見の寒ぶりは、１１月〜３月頃なら氷見の料亭・旅館・民宿等で食べられますが、
　 漁のぐあい等により手に入らない時がありますので、ご確認の上ご利用下さい｡


　　　・氷見の料亭など　　　　　・氷見の旅館、民宿